|
Patlıcanlı Peynirli Çıtlaklı Simit Börek tarifi
etiketler: Patlıcanlı Peynirli Çıtlaklı Simit Börek tarifi, resimli Patlıcanlı Peynirli Çıtlaklı Simit Börek tarifi, Patlıcanlı Peynirli Çıtlaklı Simit Börek tarifi nasıl yapılır, Patlıcanlı Peynirli Çıtlaklı Simit Börek tarifi yapılışı, Patlıcanlı Peynirli Çıtlaklı Simit Börek tarifi oktay usta
Malzemeler:
12 adet milföy
150 gr.beyaz peynir
5 adet közlenmiş patlıcan
1 tutam maydanoz
Tuz,karabiber
1 yumurta
Yemeğin Yapılışı:
Milföy hamurlarını kenarları üst üste gelecek şekilde yan yana dizin. Altına ve üstüne biraz un serperek merdane ile büyütün. Diğer tarafta iç harcı için patlıcanları közleyerek ezin. Üzerine ezilmiş peynir, maydanoz, tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın. Açtığınız hamurun üzerine iç harcı uzunlamasına dizin. Rulo yaptıktan sonra uçlarını birleştirerek simit şekli verin. Fırın tepsisine alarak üzerine yumurta sürerek kenarlarını bir bıçak yardımı ile çıtlatın. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
 bu yazı için arama terimi:
Yazıyı
|
