|
Çilekli Kazandibi
Malzemeler
200 gr. çilek
500 gr. süt
1 kahve fincanı Hindistan cevizi
1 su bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı pirinç unu
1 çay bardağı nişasta
1 yumurta sarısı
1/2 paket vanilya
 Çilekli Kazandibi Yemeğin Tarifi
Bir tencereye sütü, şekeri ve Hindistan cevizini koyarak kaynatın.
Pirinç unu, nişasta ve yumurta sarısını biraz sulandırarak çırpın. Yavaş yavaş kaynayan süte ilave edin, kısık ateşte 5 dakika pişirin.
Ateşe dayanıklı bir tepsiye pişirdiğiniz kazandibinden 2 kepçe dökerek her tarafına yayın. Tepsiyi, ocağın üzerine koyun. Muhallebinin altı kızarana kadar kısık ateşte tutun.
Çilekleri ayıklayıp, yıkayın. Küçük doğrayın. Tenceredeki kazandibine ilave edin, vanilyayı da ekledikten sonra karıştırın.
Çilekli kazandibini tepsideki karışımın üzerine dökün, soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra istediğiniz şekilde kesin, ters çevirerek servis tabağına alın. Yanında çilek dilimleriyle servis yapın.
 bu yazı için arama terimi:
Etiketler : Çilekli Kazandibi, Çilekli Kazandibi nasıl yapılır, Çilekli Kazandibi resimli, Çilekli Kazandibi tarifi, Çilekli Kazandibi yapımı, emine beder, kolay yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, oktay ustam, oktay ustam resimli yemek tarifleri, oktayustam.com, resimli yemek, resimli yemek tarifi, resimli yemek tarifleri, yemek tarifleri resimli |
