Patatesli Kabaklı Mücver tarifi

etiketler: Patatesli Kabaklı Mücver nasıl yapılır, Patatesli Kabaklı Mücver yapılışı, Patatesli Kabaklı Mücver yapımı, Patatesli Kabaklı Mücver oktay usta, Patatesli Kabaklı Mücver tarifi

Malzemeler :

2 patates
2 kabak
2 yumurta
100 gr. beyaz peynir
1 demet yeşil soğan
Dereotu
Maydanoz
Nane, reyhan
Tuz, karabiber
Alabildiği kadar un

Kızartmak  için:

Sıvıyağ

Sosu için:

Sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı :

2 adet patetesi ve 2 adet kabağı rendeleyip bir karıştırma kabına alın.Üzerine 2 adet yumurta kırın.Üzerine beyaz peynir,1 demet ince kesilmiş taze soğan,dereotu,mayadanoz,taze nane ve reyhan ilave edin.Üzerine tuz,karabiber ve kıvamına göre un ilave edip mücver harcını karıştırın.

Tencereye sıvıyağı alın ve kaşık ile sıvıyağın içine mücveri atıp kızartın.Mücveri servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edip servis edin.

benzer yemek tarifleri

• benzer yemek tarifleri bulunamadı.

Adana Kebap

etiketler: Adana Kebap, oktay usta, Adana Kebap nasıl yapılır, Adana Kebap resimli, Adana Kebap tarifi, Adana Kebap yapılışı, Adana Kebap yapımı, emine beder, kolay yemek tarifleri, oktay usta, oktay usta yemek tarifleri, oktay ustam, oktay ustam resimli yemek tarifleri, oktayustam.com, resimli yemek, resimli yemek tarifi, resimli yemek tarifleri, yemek tarifleri resimli, yeşil elma

Malzemeler :

* 400 gr. kıyma
* 150 gr. iç yağı
* tuz, pulbiber
* karabiber

Garnitürü için:

* 6 sivri biber
* 3 domates
* yeşil soğan
* maydanoz
* taze nane
* kırmızı turp
* lavaş

Salatası için:

* 2 kırmızı soğan
* 2 domates
* nar ekşisi
* zeytinyağı

Hazırlanışı :

150 gr.iç yağını ince olarak kesin.İç yağ ile 400 gr.kıymayı karıştırın.Üzerine tuz,karabiber ve pulbiber ilave edin ve tekrar karıştırın.Kalın tahta şişlere kebap harcını takın ve bir ucundan başlayıp elinizle uzunlamasına şekil verin.

Garnitürü için 3 adet domatesi ve 6 biberi iri olarak kesin.Domatesleri ve biberleri şişlere takın.Izgara da veya teflon tavada adana şişleri ve şişte olan domates ve biberleri pişirin.Salatası için 2 kırmızı soğanı piyaz şeklinde kesin.2 domatesi küp olarak kesin ve karıştırın.Üzerine nar ekşisi ve zeytinyağı ilave edip karıştırın.Servis tabağına adana kebabı ve şişte olan domates ve biberleri ilave edin.Servis tabağına lavaşları ilave edin.Yanın da turp,taze nane yeşil soğan, maydanoz ve salata ile servis edin.

benzer yemek tarifleri

• Tuzda Kestaneli Tavuk (0)
• tiramisu tarifi (0)
• Tavuk Kanatlı Patates Güveç (0)
• Şehriyeli Bulgur Pilavlı Nar Tavuk (0)
• Sebzeli Kuz Bud Sarması (0)

Asma Yaprağında çupra

etiketler: Asma Yaprağında çupra, Asma Yaprağında çupra tarifi, resimli Asma Yaprağında çupra, Asma Yaprağında çupra oktay usta, Asma Yaprağında çupra nasıl yapılır, Asma Yaprağında çupra yapılışı

Malzemeler :

1 adet çupra

2 defne yaprağı

asma yaprağı

tane karabiber

1 limon dilimi
Garnitürü için:
yeşil soğan
turp
havuç
maydanoz
ıspanak

Hazırlanışı :

ilk olarak balık asma yaprağının tuzu göz önünde tutularak tuzlanır.balığın karın kısmına karabiber, defne yaprağı ve limon dilimi konur.daha sonra balığın yüzeyi yağlanır.

diğer taraftan asma yaprakları yanyana üst üste gelecek şekilde dizilir.balık asma yapraklarına sarılarak ızgarada pişirilir.pişince yanında salatası ile servis yapılır.



benzer yemek tarifleri

• benzer yemek tarifleri bulunamadı.

Avakadolu Tavuk

etiketler: Avakadolu Tavuk, Avakadolu Tavuk tarifi, Avakadolu Tavuk nasıl yapılır, Avakadolu Tavuk oktay usta, resmli Avakadolu Tavuk, Avakadolu Tavuk yapılışı, Avakadolu Tavuk nasıl yapılır

Malzemeler :

benzer yemek tarifleri

• benzer yemek tarifleri bulunamadı.

Ay Sonu Böreği tarifi

etiketler: Ay Sonu Böreği tarifi, Ay Sonu Böreği nasıl yapılır, Ay Sonu Böreği yapılışı, Ay Sonu Böreği tarifleri

Malzemeler :

5 su b.söke  un
yarım paket yaş maya
1 tatlı k. tuz
1 su b. yoğurt suyu
1 çorba k. tereyağı
sıvıyağ
alabildiği kadar ılık su

Yumuşatmak  için:

1 su b. su
1 çorba k. tereyağı

Hazırlanışı :

Karışırma kabına  5 su bardağı söke unu alın.Unun ortasına havuz açın ve yarım paket yaşmaya ilave edin.Mayanın üzerine 1 su bardağı yoğurt suyu ilave edin.Üzerine ve 1 çorba kaşığı eritilmiş olan tereyağını ilave edin.Üzerine ılık su ilave edin.İlk önce mayayı eritin.Daha sonra unu da karıştırarak hamuru yoğurun.Hamuru 6 adet bezeye bölün.Her bezeyi merdane ile açın.

Yuvarlak bir fırın tepsisini yağlayın.Hamur bezelelerini  aralarına eritlimiş tereyağı ve mısırözü yağını sürerek hamurları üst üste yerleştirin.Daha sonra tepsinin içindeki hamurları elinizle güzelce yayın.Daha sonra hamuru baklava dilimi büyük dilimlere kesin.Mayalanmsı için bir süre bekletin.Mayalandıktan sonra Önceden ısıtılmış olan 185 derecelik fırında pişirin.Ay sonu böreğini yumuşatmak için 1 çorba kaşığı tereyağını eritin.Üzerine 1 su bardağı su ilave edin.Böreği fırından çıkardıktan sonra üzerine tereyağlı suyu dökün ve servis edin.

benzer yemek tarifleri

• benzer yemek tarifleri bulunamadı.

Babagannuş tarifi

etiketler: Babagannuş nasıl yapılır, Babagannuş yapılışı, Babagannuş yapımı, Babagannuş oktay usta, Babagannuş tarifi, Babagannuş resimli

Malzemeler :

5 Patlıcan
5 Yeşil soğan
Bir tutam maydanoz
100 gr. beyaz peynir
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı :

Patlıcanları közledikten sonra doğrayın. Üzerine ince doğranmış yeşil soğan, maydanoz, sarımsak ve ezilmiş beyaz peynir de ekleyerek karıştırın. Bu karışımı fırın kabına alarak üzerine kaşar peyniri rendesi serptikten sonra biraz da kırmızı biber serpip 180 derecelik fırında pişmeye bırakın.

benzer yemek tarifleri

• benzer yemek tarifleri bulunamadı.