oktay usta yemek tarifleri, yemek tarifleri, oktay ustam

oktay usta yemek tarifleri, yemek tarifleri, oktay usta

  • ziyaretcilerimizin dikkatine

    sitemizle ilgili yorumları her tarifin altında bulunan yorum alanı ile bize iletebilirsiniz. teklif ve önerilerinizi bekliyoruz. sitemize tariflerinizle katkı yapmak isterseniz sitemizde yemek tarifleri yazarı olabilirsiniz
  • Archive for the 'Meyve Tatlıları' Category

    Acıbademli Şeftali Tatlısı

    Posted by admin on 21st Ocak 2010

    Acıbademli Şeftali Tatlısı (10 Kişilik)

    Malzemeler
    1 Komposto Şeftali
    2 Su Bardağı Şeftali Kompostosu Suyu
    300 gr Acıbadem Kurabiyesi
    1 Kutu Krem Şanti
    1 Su Bardağı Süt
    1 Çay Kaşığı Tarçın
    2 Su Bardağı Su
    2 Yemek Kaşığı Nişasta

    Acıbademli Şeftali Tatlısı

    Acıbademli Şeftali Tatlısı

    Yemeğin Tarifi
    Krem şantiyi bir bardak sütle çırpın. İçine acıbademleri ufalayıp kariştirin. Cam bir kalıbı ıslatıp hazırladığınız karişimi dökün ve buzdolabında 1 saat bekletin.

    Su, komposto suyu ve nişastayi tencerede karıştırıp kısık ateşte koyu bir sos haline gelinceye kadar pişirin. Sos soğuduktan sonra tarçını ilave ederek karıştırın.

    Şeftalileri kalıptaki acıbademli karışımın üzerine dizip hazırladığınız sosu gezdirin. Dondurduktan sonra nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

    benzer yemek tarifleri

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,
    Posted in Meyve Tatlıları, oktay usta yemek tarifleri, tatlı tarifleri | 1 Comment »

    Ananas ve Üzüm Salatası

    Posted by admin on 21st Ocak 2010

    Ananas ve Üzüm Salatası (6 Kişilik)

    Malzemeler
    25-50 gr şeker
    150 ml su
    150 ml beyaz şarap
    2 küçük ananas ya da 500 gr konserve ananas
    350 gr siyah üzüm, ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış

    Ananas ve Üzüm Salatası

    Ananas ve Üzüm Salatası

    Yemeğin Tarifi
    Şeker ve suyu bir tencereye koyup şeker eriyinceye kadar hafifçe ısıtın. Şarabı ekleyip soğumaya bırakın.

    Ananasların baş yapraklı kısmını bırakıp 3 kısma ayrın. Keskin bir bıçak kullanarak dikkatlice dış kabuktan 1 cm kalacak şekilde ananasın iç kısmını kesin. Kestiğiniz parçayı küp küp kesip yarım üzümlerle birlikte şuruba karıştırın.

    Servis yapmak için: Ananas kabuklarını servis tabaklarına koyup meyvelerle doldurun. Kaşıkla şuruptan üzerine döküp üzerini kapatıp en az 1 saat buzdolabında tutun. Konserve ananas kullanıyorsanız servis için ayrı kap bulundurun.

    SERVİS ÖNERiLERi: Yoğurtla sunabilirsiniz.

    DİKKAT: Taze ananas kullanıyorsanız kabuğunu keserken delmemeye çalışın. Aksi takdirde şurup akacaktır.

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

    benzer yemek tarifleri

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,
    Posted in Meyve Tatlıları, Salata tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, tatlı tarifleri | No Comments »

    Ananaslı Meyve Salatası

    Posted by admin on 21st Ocak 2010

    Ananaslı Meyve Salatası (2 Kişilik)

    Malzemeler
    1 adet ananas
    100 gram çilek
    1 adet kivi
    2 çorba kaşığı pudra şekeri
    1 çay bardağı çilek likörü

    Ananaslı Meyve Salatası

    Ananaslı Meyve Salatası

    Yemeğin Tarifi
    Ananası enine ikiye bölün ve içlerini zarar vermeden çıkarın, dilimleyin. Kivilerin kabuklarını soyun ve dilimleyin. Çilekleri yıkadıktan sonra boyuna ikiye bölün.

    Bir kabın içinde ananasları, çilekleri ve kivileri karıştırın. Bu meyve karışımını ikiye bölüp içini çıkardığınız ananaslara pay edin.

    Çilek likörü ve pudra şekerini karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Servis yapın.

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

    benzer yemek tarifleri

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,
    Posted in Meyve Tatlıları, Salata tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, tatlı tarifleri | No Comments »

    Ananaslı Sufle

    Posted by admin on 21st Ocak 2010

    Ananaslı Sufle (6 Kişilik)

    Malzemeler
    6 Çorba Kaşığı Ananas Suyu
    2 Çorba Kaşığı Tereyağı
    1 Kahve Fincanı Tozşeker
    2 Yumurta
    2 Çorba Kaşığı Un
    1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
    2 Çay Bardağı Light Süt
    1 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
    1/2 Portakal Kabuğu Rendesi
    Tuz

    Ananaslı Sufle

    Ananaslı Sufle

    Yemeğin Tarifi
    Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yarım su bardağı kapasiteli sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın. Kalan yağı şeker ve yumurta sarısı ile köpükleşinceye dek çırpın. Portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu ve elenmiş unu azar azar ilave edin.

    Ananas suyu ve sütü mikserle karıştırın. Yumurtalı harcı azar azar ilave edin. 1 tutam tuzla çırpılmış yumurta aklarını ekleyip çırpmaya devam edin.

    Karışımı sufle kaplarına dökün. Fırına verip 30-35 dak. pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

    benzer yemek tarifleri

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,
    Posted in Meyve Tatlıları, oktay usta yemek tarifleri, tatlı tarifleri | No Comments »

    Armut Tatlısı

    Posted by admin on 21st Ocak 2010

    Armut Tatlısı (2) (6 Kişilik)

    Malzemeler
    3 adet armut
    2 çorba kaşığı toz şeker
    Yarım su bardağı portakal likörü
    1 tatlı kaşığı tarçın
    1 su bardağı krem şanti

    Armut Tatlısı

    Armut Tatlısı

    Yemeğin Tarifi
    3 adet armudu düzgünce ortadan ikiye kesin. Kabuklarını soyup, içine zarar vermeden çekirdeklerini çıkarın Ateşe dayanıklı çukur bir kaba dizin. Üzerlerine 2 çorba kaşığı toz şekeri yarım su bardağı portakal likörün ilave edin.

    En üste 1 tatlı kaşığı tarçin serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika pişirin.

    Fırından aldıktan sonra armutları yarım saat soğumaya bırakın. Daha sonra, üzerine krem şanti sıkıp servis yapın.

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

    benzer yemek tarifleri

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,
    Posted in Meyve Tatlıları, oktay usta yemek tarifleri, tatlı tarifleri | No Comments »

    Ayvalı Humus

    Posted by admin on 21st Ocak 2010

    Ayvalı Humus (8-10 Kişilik)

    Malzemeler
    300 gr Nohut
    500 gr Tahin
    4-5 Diş Sarımsak
    1 Adet Ekmek Ayvası
    Yarım Limon Suyu
    2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
    2 çorba kaşığı bal
    3 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 çorba kaşığı kırmızı pul biber
    Tuz

    Ayvalı Humus

    Ayvalı Humus

    Yemeğin Tarifi
    Nohutu bir gece önceden tuzlu suda bekletin. Ertesi gün düdüklü tencerede 20 dakika veya normal tencerede yaklaşık 1 saat pişirin. Tencereden aldıktan sonra kabuklarını ayırın. Blenderde veya çatalla iyice ezin.
    Tahin, dövülmüş sarımsak, tuz, bir çorba kaşığı şeker, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve limon suyunu ılık nohuta karıştırarak ekleyin.
    Ayvanın kabuklatını soyup ince rendeleyin. Bir kapta 2 çorba kaşığı zeytinyağında 10 dakika kadar öldürün. Tuz, pul biber, bal, 1 kaşık şeker ilave edip nohutların üzerine dökerek servis yapın.

    Related Posts with Thumbnails Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

    benzer yemek tarifleri

    Tags: , , , , , , , , , , , , , ,
    Posted in Meyve Tatlıları, oktay usta yemek tarifleri, tatlı tarifleri | No Comments »