|
| Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı Tarifi |
Etiketler : Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı tarifi, Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı tarifi oktay usta, elif korkmazel, elif korkmazel yemek tarifleri, emine beder, oktay usta, oktay usta Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı tarifi, oktay usta yemek tarifleri, portakal ağacı, portakal ağacı Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı tarifi, resimli Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı tarifi, resimli yemek tarifleri, ümit usta, yemek tarifleri |
|
|
| Malzemeler : |
- Keki İçin:
3 Yumurta
1 Su B. Toz Şeker
1 Su B. Mor Haşhaş
1 Çay B. Sıvıyağ
1 Çay B. Su
1 Çay B. Hindistan Cevizi
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
2 Su B. Un
- Portakal Peltesi İçin:
5 Portakal
1 Çay B. Toz Şeker
1 Çorba K. Nişasta
|
| Hazırlanışı : |
| Yuvarlak kek kalıbımızın altını yağlı pişirme kağıdıyla kapatıyoruz. Genişçe bir kaba şekerimizi koyup yumurtaları kırıyoruz. Çırpıcıyla yüksek hızda köpürtüyoruz. Üzerine su ve yağ ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
Un, kabartma tozu, vanilya, haşhaş ve hindistan cevizini ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Bir portakalın kabuğunu da rendeliyoruz. Hepsini karıştırdıktan sonra harcımızı kalıbın içine döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Sosu hazırlamak için kabukları soyulmuş portakalların suyunu sıkıyoruz. Şekeri ve nişastayı da soğuk portakal suyunun içine ekleyip ocağa koyarak pelte kıvamında pişiriyoruz. Pişirdiğimiz pelteyi kekin üzerine sıcakken döküyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz. |
Etiketler : Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı tarifi, Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı tarifi oktay usta, elif korkmazel, elif korkmazel yemek tarifleri, emine beder, oktay usta, oktay usta Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı tarifi, oktay usta yemek tarifleri, portakal ağacı, portakal ağacı Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı tarifi, resimli Altı Kekli Üstü Portakallı Tatlı tarifi, resimli yemek tarifleri, ümit usta, yemek tarifleri |
|
|
